たかはる調査隊

ん～タニタ食堂って感じ！！


野菜もりもり！
食べ応え抜群！
歯ごたえバッチリ！
ばりばりかみまっせ！

って感じです。


確かに、
少し味付けは薄めですが、

おいしい！
です。


バリバリ食べて
お腹いっぱいになりました。

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父親が、
不整脈治療で奈良の高井病院に
入院することになりました。
その時の記事です。↓
不整脈治療・カテーテルアブレーション治療を奈良の高井病院で受けた父親

その
高井病院内に、
タニタ食堂
がありました。

奥様がタニタレシピで
何度か作ってくれていましたが、

一度
本家を食べてみたいということで
実食してきました。

タニタ食堂は全国で以下のお店があります。


・丸の内　タニタ食堂（東京）
・ＮＴＴ東日本関東病院　タニタ食堂（東京）
・あきた　タニタ食堂（秋田）
・ミリカ　タニタ食堂（大阪）
・岡山涼風会　タニタ食堂（岡山）
・福岡薬院　タニタ食堂（福岡）


そして
今回食べさて頂いた

奈良高井病院　タニタ食堂
（地図はこちらです。）

高井病院　
タニタ食堂の営業時間は
11：00～16：00
定休日は日曜日・祝日です。

提携店舗
・ホテルブリランテ武蔵野オ・シエル・ブル（埼玉）
・さがみ　青山店（東京）
・アピカルイン京都　カフェＹＵＭＩＹＡ（京都）

本当に奈良にあるなんて、
貴重です。

タニタ社員食堂のコンセプトと
忠実に再現したメニューが
日替わりで提供されています。

日替わり定食　料金は税込み800円です。

タニタ食堂のこだわり5つのルール

1食たった500kcal前後で満腹に！

1.一汁三菜の定食スタイル

和食の伝統的なスタイルです。
主菜・副菜2品・汁物・米飯の5品で
構成されているため、
バランスよく栄養を摂取できます。

2.野菜をたっぷり使用

厚生労働省が提唱している、
1日の野菜摂取量の目標は350ｇ。
タニタ食堂は1食あたり
200ｇ前後の野菜を使用していて、
日頃の野菜不足を補えます。

色どりや季節感を感じながら
目で見る事でも
満足感につながります。

3.噛みごたえを残した調理をする

自然に噛み回数が増えるように、
野菜は大きめにカットし、
火を通しすぎない調理をすることで
噛みごたえのあるかたさにしてあります。


脳が満腹と感じる目安とされてる
20分間をかけて、
よく噛んで食べることによって
満腹感が得られるようになります。

4.塩分は3ｇ前後

厚生労働省が提唱している

成人の塩分摂取量の3分の1を
目安に1定食あたり3ｇ前後に
抑えてあります。

旬のおいしさや、
うま味・出汁・スパイスなどを
活用して薄めの味付けでも
満足できるように工夫されています。

5.ご飯は1膳100gを目安に

タニタ食堂のおすすめする

ご飯の量は100ｇ約160kcalです。
（白米）

ご飯の茶碗に目安のラインが引いてあります。

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タニタ定食　実食しました。

それで
食べさせて頂いた定食が、

いかのみそだれ炒め定食
です。


442kcal
塩分量3.8ｇ

いかのみそだれ炒め

いかと野菜の噛みごたえのバッチリの組み合わせ
バリバリ噛んでお腹も膨れます。
少し薄味でしたが、
みそだれが効いておいしかったです。

小松菜とにんじんのアーモンド炒め

いかのみそだれ炒めと似てました。
（すいません。）

でも、
アーモンドが効いていて
おいしかったです。

梅風味冷奴

豆腐とオクラの最強コンビ。
梅のすっぱさがおいしかったです。

いめじのおすまし汁

タニタ食堂の100kcalデザート
カスタードプリン

健康総合企業「タニタ」と
森永乳業の共同開発。

えっこれで100kcalと
疑ってしまうほど、
味が濃いです。

普通のプリンとかわりません。

というか
普通のプリンよりおいしい！

これおすすめです。

定食の料金とは別料金です。
120円税別

その他のデザート・コーヒーもあります。

12日間の日替わり定食の献立表がおいてあります。

体力づくりの指標・
無料カウンセリングサービスがあります。

医療機関向けの
マルチ周波数体組成計を使い、

筋肉量・基礎代謝が数値でわかり
おいしく食べながら、
無理せず続けられる食生活のポイント、
エクササイズなど健康づくりの
アドバイスをしてくれます。


カウンセリング実施日は、
火曜日・土曜日　
14：00～15：00です。
体組成計は、毎日使えますよ。

まとめ

奈良の高井病院に
全国でも珍しいタニタ食堂があります。
メニューは、定食が基本です。

定食は、
全品一汁三菜ご飯も入れて、

すべて500kcal前後

塩分3ｇ前後

それでいて、
よく噛むようにできています。

500kcal前後で
これだけの満腹感・満足感を
得られれば食べ過ぎないし
健康でいられるはずです。

僕的には、
もう少し濃い味の方が・・・なんて（笑）

定食は500kcal前後、
デザートを入れても600kcal前後、
大満足、おいしい
です。

また、行きたいです。


病院に通院しなくても、
食事だけでも
全然大丈夫だと思います。
お近くに来られた際は、
本物のタニタ食堂をご賞味下さい。

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